Rezepte essen kinder ab 3 jahren

Food für Kinder im Alter von 3 bis 4 Jahren

Text von Sara Ask, Kinderernährungsberaterin

Isst mein Kind gesund?

Kinder im Vorschulalter können im Grunde alles essen, was Erwachsene essen können. Aber das bedeutet nicht, dass sie es wollen. Im Gegenteil, das Vorschulalter kann eine Zeit sein, in der das Essen ein bisschen wie ein Tauziehen ist.

Viele Eltern sind unsicher, ob das Kind ausreichend ernährt wird. Für die meisten Nährstoffe lautet die Antwort ja, aber bei einigen müssen Sie vielleicht ein wenig mehr nachdenken.

Protein

Protein ist die Bausteine des Körpers und es ist leicht zu verstehen, dass Protein für eine kleine wachsende Person wichtig ist. Aber normalerweise ist es kein Grund zur Sorge, da Protein in fast allen Lebensmitteln enthalten ist, nicht nur in Fleisch, Eiern, Fisch und anderen offensichtlichen Quellen.

So ist Eiweiß auch in Milchprodukten, Brot, Nudeln, Hülsenfrüchten, Nüssen und sogar ein wenig in den meisten Gemüse- und Obstsorten enthalten.

Laut WHO sollten Kinder im Vorschulalter 0,9 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag, um sicherzustellen, dass der Bedarf gedeckt wird. Das bedeutet für ein durchschnittliches Kind im Alter von 3 bis 4 Jahren etwa 15 Gramm Protein pro Tag. Es mag sich nach viel anhören, aber ein normaler Pfannkuchen liefert zum Beispiel 5 Gramm, eine Frikadelle 1,5 Gramm, eine Wurst 7 Gramm, ein kleines Glas Milch 3,5 Gramm und eine Banane 1 Gramm, aber man soll nicht mitzählen müssen.

Proteinmangel ist in der Regel kein Grund zur Sorge, aber er verschwindet in der Regel von ganz alleine. Untersuchungen zeigen, dass Kinder in den nordischen Ländern 2-3 Mal mehr Protein bekommen, als sie wirklich benötigen.

Fett

Fett liefert Energie in konzentrierter Form. Die meisten Kinder nehmen Fett mit großem Abstand zu sich, aber nicht immer von der wichtigsten Sorte.

Es gibt zwei Fettsäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die das Kind über die Nahrung aufnehmen muss: die Fettsäuren Omega-3 und Omega-6. Es sind hauptsächlich Omega-3-Fettsäuren, über die Sie möglicherweise besonders nachdenken müssen. Eine gute Möglichkeit ist es, Fisch 2-3 Mal pro Woche zu servieren und mit Rapsöl oder Fett aus Rapsöl zu kochen.

Es ist leicht zu denken, dass Kinder mehr Energie brauchen und dass sie daher mit Vollmilchprodukten gefüttert werden sollten, aber die Nationale Lebensmittelbehörde empfiehlt fettarme Milchprodukte auch für Kinder.

Der Grund dafür ist, dass sie weniger gesättigte Fettsäuren enthalten, aber gleichzeitig genauso viele andere Nährstoffe wie Vollfettprodukte. Die meisten Menschen nehmen mehr gesättigte Fettsäuren und weniger ungesättigte Fettsäuren zu sich, daher ist es besser, fettarme Milchprodukte zu servieren und großzügig mit Fett in Form von beispielsweise Fisch- und Rapsöl umzugehen, um ein Gleichgewicht zwischen den beiden zu erreichen.

Kohlenhydrate Kohlenhydrate

sind ein wichtiger Energielieferant, nicht zuletzt für Kinder im Wachstum.

Die meisten Kohlenhydrate werden in den Zucker Glukose zerlegt, der in den Zellen als Energie genutzt wird. Durch die Fokussierung auf gute Kohlenhydratquellen erhält das Kind nicht nur Energie, sondern auch andere Nährstoffe. Beispiele für gute Kohlenhydratquellen sind Nudeln, Bulgur, Kartoffeln, Brot, Hülsenfrüchte, Wurzelgemüse, Gemüse, Obst und Beeren. Mit anderen Worten, sie liefern nicht nur Energie, sondern auch Vitamine, Mineralien und Antioxidantien.

Süßigkeiten, Säfte, Softdrinks und Kuchen liefern hingegen keine Nährstoffe, sondern nur leere Kalorien.

Daher ist es gut, diese Art von Lebensmitteln einzuschränken. Das bedeutet nicht, dass du komplett auf Zucker verzichten musst, aber auch ein wenig Zucker kann in eine gesunde Ernährung aufgenommen werden. Für ein Kind im Alter von 3 bis 4 Jahren sind es etwa 2 Esslöffel Zucker pro Tag. Es mag nach viel klingen, aber es gibt viele versteckte Zuckerfallen in Form von zum Beispiel aromatisiertem Joghurt, süßem Müsli und anderen Snackprodukten.

Am wichtigsten ist jedoch, dem Kind nicht täglich Süßigkeiten, Saft, Limonade und Kekse zu geben. Wenn man das vermeidet, geht das Ganze meist gut aus.

Ballaststoffe

Kohlenhydrate enthalten auch Ballaststoffe. Ballaststoffe sind in Vollkornprodukten sowie in Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen, Obst und Beeren enthalten. Ballaststoffe zusammen mit Flüssigkeit Hilft, Verstopfung entgegenzuwirken.

Einige Ballaststoffe dienen auch als Nahrung für die guten Bakterien im Magen, die einen Großteil unseres Immunsystems ausmachen. Beim Abbau von Ballaststoffen im Magen werden kurzkettige Fettsäuren gebildet, die als Energie für die Darmschleimhaut dienen. Kurz gesagt: Es gibt viel Gutes über Ballaststoffe zu sagen.

Wie viel Ballaststoffe sind genau richtig für ein 3-, 4-jähriges Kind? Laut den Ernährungsempfehlungen sind es etwa 11-16 Gramm.

Das ist eine ganze Menge. Zum Vergleich: Ein Apfel enthält 2 g Ballaststoffe, 1 dl Vollkornnudeln 3 g und eine Scheibe Knäckebrot knapp 2 g. Die meisten Kinder bekommen wahrscheinlich weniger Ballaststoffe als empfohlen.

Einige Kinder scheinen jedoch empfindlich auf Ballaststoffe zu reagieren: Manche reagieren mit einem lockeren Bauch, andere mit einem harten Bauch, wenn sie zu viele Ballaststoffe zu sich nehmen.

Dann musst du versuchen, das richtige Level zu finden. Für viele ist es der Wechsel zwischen Vollkornprodukten und normalen weißen Produkten.

Vitamine und Mineralstoffe wurden Gibt es sie?

Vitamine und Mineralstoffe sind in fast allen Lebensmitteln enthalten, auch in beliebten Kindergerichten wie Fleischbällchen, Blutwurst und Pfannkuchen. Kinder, die sich hauptsächlich von normaler Nahrung ernähren und nicht hauptsächlich von Dingen, die leere Kalorien liefern, wie z.

B. Erfrischungsgetränke, Snacks und Süßigkeiten, bekommen in der Regel das, was sie brauchen. Aber über einige Vitamine und Mineralien müssen Sie vielleicht ein wenig mehr nachdenken:

Vitamin D

Die Hauptquelle für Vitamin D ist die Sonne, aber nur in den Sommermonaten steht die Sonne hoch genug am Himmel, um Vitamin D beizutragen. Wenn es um Lebensmittel geht, ist Vitamin D vor allem in fettem Fisch enthalten.

Angereicherte Milch (Mini-, Leichtmilch und teilentrahmte Milch), angereicherte Pflanzengetränke, angereicherte Fette und Pfifferlinge tragen ebenfalls zu Vitamin D bei.

Wenn Sie sich unsicher sind, ob Ihr Kind genug Vitamin D bekommt, können Sie auch dann mit D-Tropfen fortfahren, wenn das Kind über 2 Jahre alt ist. Wenden Sie sich an die Krankenschwester Ihres Kindes.

Folat

Folat wird benötigt, um neue zu bilden Zellen.

Daher ist das Fohlen in der Kindheit besonders wichtig. Folat ist in den meisten Lebensmitteln enthalten, jedoch nur in geringen Mengen. Die besten Quellen für Folsäure sind Wurzelgemüse, dunkelgrünes Blattgemüse, Kohl verschiedener Art, Bohnen, Kichererbsen, Linsen, Obst und Beeren, Vollkornprodukte, Sauermilch und Joghurt. Daher ist es gut, wenn Ihr Kind jeden Tag einige dieser Lebensmittel bekommt.

Eisen

Blutwurst, Fleisch und Fisch sind Beispiele für gute Eisenquellen.

Eier und pflanzliche Lebensmittel wie dunkelgrünes Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Trockenfrüchte tragen ebenfalls zu Eisen bei. Der Körper findet es einfacher, Eisen in Lebensmitteln aus dem Tierreich aufzunehmen als aus dem Pflanzenreich, aber wenn Sie etwas essen, das reich an Vitamin C ist, mit der vegetarischen Nahrung, können Sie die Aufnahme von Eisen erleichtern.

Selen

Selen ist in fast allen Lebensmitteln enthalten, aber die Werte sind gering.

Das meiste Selen ist in Fisch, Milch, Käse und Eiern enthalten. Eine gute Möglichkeit, um sicherzustellen, dass das Kind das Geschirr bekommt, besteht darin, Fisch 2 bis 3 Mal pro Tag zu servieren Woche.

Jod

Schwedischer Boden ist arm an Jod, was bedeutet, dass nur wenige Lebensmittel Jod enthalten. Daher ist es wichtig, mit Jod angereichertes Salz zu wählen. Fisch, Meeresfrüchte und Eier sind ebenfalls gute Quellen.

Wie wichtig ist Gemüse?

Nicht alle Kinder lieben Gemüse, im Gegenteil, Gemüse ist die Lebensmittelgruppe, die Kinder am häufigsten ablehnen.

Manche Menschen fühlen sich gestresst und machen sich Sorgen über Ernährungsmängel, wenn das Kind sein Gemüse nicht isst. Dann ist es gut zu wissen, dass Gemüse nicht in erster Linie für die Vitamine und Mineralstoffe wichtig ist. Obst, Beeren und gewöhnliche Lebensmittel enthalten im Grunde die gleichen Nährstoffe wie Gemüse. So können Sie sich zurücklehnen und das Kind in Ruhe mit dem Gemüse vertraut machen lassen.

Wichtig ist nicht, dass sich das Kind heute traut, eine Erbse zu probieren, sondern dass das Kind sieht, dass Gemüse einen natürlichen Platz auf dem Tisch hat und dass man um sich herum isst und zeigt, dass es gut ist. Auf lange Sicht ist viel Essen gut für die Gesundheit Gemüse.

Viele Kinder schätzen es, wenn das Gemüse separat serviert wird, zum Beispiel eine Schüssel mit gekochtem Brokkoli, eine mit Karottenstiften und eine mit natürlichen Kichererbsen.

Andere Kinder finden den Geschmack des Anziehens spannend. Kinder sind anders, auch geschmacklich. Probieren Sie es aus und finden Sie Ihre Art, Gemüse zu essen. Aber drücken Sie nicht, es kann den gegenteiligen Effekt haben.

Wie kann ein guter Food-Tag aussehen?

Es gibt keine Untersuchungen, die sagen, wie man das Essen am besten über den Tag verteilt, aber viele Menschen fühlen sich gut mit drei Hauptmahlzeiten und 2 3 Snacks.

Das kann zum Beispiel so aussehen:

Frühstück

Zum Beispiel Joghurt, Müsli, Brot, Obst oder Gemüse.

Snacks

z.B. Obst, Gemüse und/oder Sandwiches.

Mittagessen

z.B. Nudeln/Kartoffeln/Bulgur + Huhn, Fleisch, Fisch oder vegetarisch* + Gemüse.

Snack

Obst, Gemüse und/oder Sandwiches.

Abendessen

z.B. Nudeln/Kartoffeln/Bulgur + Huhn, Fleisch, Fisch oder vegetarisch* + Gemüse.

Mögliches Abendessen

z.B.

belegtes Brötchen und Milch, Joghurt, Obst oder Gemüse.

Es ist nicht notwendig, zu Abend zu essen, aber es kann gut sein, wenn Sie wissen, dass Sie eine kleine wählerische Person am Tisch haben, damit Sie wissen, dass sie nicht hungrig ins Bett gehen muss.

Geeignetes Getränk für den Alltag

Wasser oder Milch oder angereicherter Pflanzendrink.

* Es ist gut, wenn dem Kind 2-3 Mal pro Woche Fisch serviert wird.

Die Menge an gekochtem rotem Fleisch sollte 500 g pro Woche nicht überschreiten. Rotes Fleisch umfasst Rind-, Schweine-, Lamm- und Wildfleisch.

Gibt es etwas, das du nicht geben solltest?

Kinder im Vorschulalter können im Grunde alles essen, zumindest in der Theorie. Aber es gibt einige Dinge, die sie vermeiden sollten.

• Grüne Kartoffeln enthalten Solanin, das Magenschmerzen und Erbrechen verursachen kann.
• Nicht pasteurisierte Milch kann schädliche Bakterien enthalten.
• Reiswaffeln und Reisgetränke können Arsen enthalten.
• Zucker liefert Nur leere Kalorien, daher ist es gut, Ihre Aufnahme zu begrenzen.
• Salz ist auf Dauer nicht gesund, um zu viel davon zu essen.

  Daher ist es gut, wenn sich das Kind an mäßig salziges Essen gewöhnt.

Ein kleiner Skeptiker am Tisch, was tun?

Viele Kinder sind ziemlich wählerisch, was sie mögen und was nicht. Das hat damit zu tun, dass die meisten Kinder im Vorschulalter eine Phase durchlaufen, in der sie neuen Lebensmitteln skeptisch gegenüberstehen.

Es kann auch auf Lebensmittel angewendet werden, die sie im Säuglingsalter gerne gelöffelt haben.

Für Sie als Eltern kann es sehr frustrierend sein, aber das hat ganz natürliche Ursachen: Es ist die Art und Weise des Kindes, nach und nach zu lernen, was sichere Lebensmittel sind und was nicht. Hier sind einige Vorschläge, die die Freude am Essen am Tisch in dieser Zeit steigern können:

Iss dich selbst, du bist das beste Vorbild

Kinder tun nicht, was wir sagen, sondern was wir tun. Wenn Sie essen und zeigen, dass Sie es schön und gemütlich finden, dann ist die Chance, dass das Kind irgendwann nach.

Natürlich musst du später für Erwachsene zu Abend essen, wenn du möchtest, aber wenn du es oft machst, verpasst du viele Chancen, ein Vorbild zu sein.

Probieren Sie das Taco-Modell Viele

Kinder in diesem Alter schätzen es, die Zutaten individuell auswählen zu können, wie beim Verzehr von Tacos. Dann können sie wählen, was sie wollen, und Dinge vermeiden, die beängstigend erscheinen. Es wird auch weniger Gejammer geben.

Ich möchte die Nüsse essen und der Mais macht mehr Spaß, ihm zuzuhören, als die Tomate vom Teller zu nehmen!

Die erste Angst vor dem Eintopf

Viele Kinder im Vorschulalter mögen Eintöpfe und andere gemischte Lebensmittel nicht, vielleicht weil es schwierig ist, genau zu sehen, was drin ist. Vielleicht kann Ihr Kind einen kleinen Löffel Eintopf auf dem Teller akzeptieren, wenn auch nur als Spanneressen? Eines schönen Tages rutscht das Peep-Essen herunter.

Ignorieren Sie verstärken

, wie unmöglich es sich auch anfühlen mag, versuchen Sie es Ignorieren Sie, wenn das Kind mit Essen zu tun hat.

Versuchen Sie, nicht zu seufzen, zu nörgeln oder zu schmollen. Kinder lieben die Aufmerksamkeit so sehr, dass sie negative Aufmerksamkeit gar keiner vorziehen, und das kann in dieser Situation ausgenutzt werden. Wenn das Kind hingegen etwas tut, von dem Sie gerne mehr sehen möchten, z. B. eine Weile still sitzen, vielleicht sogar etwas vom Tisch aufheben, schenken Sie Aufmerksamkeit, indem Sie das Kind sehen, besonders aufmerksam zuhören und/oder über etwas sprechen, das das Kind interessant findet.

Trauen Sie sich zu würzen

Manche Kinder mögen Knoblauch, Curry, Oregano, Chili, ja alle Arten von Gewürzen.

Manche Kinder scheinen tatsächlich zu denken, dass es sich nicht lohnt, zu essen, wenn das Essen nicht schmeckt.

Beginnen Sie mit einer winzigen Portion

Lassen Sie das Kind sich am Essen bedienen oder fügen Sie eine mäßig große Portion hinzu, d.h. keine große Portion, die sich für das Kind überwältigend anfühlen kann. Wenn Sie einen kleinen Ladendieb haben, der lieber Essen von Ihrem Teller nimmt, ist das völlig in Ordnung.

Sie haben Viel Zeit, um an den Tischmanieren zu feilen.

Tappen Sie nicht in die Falle

Vermeiden Sie die Falle Essen Sie jetzt, und Sie bekommen später Eis! Dieser Satz sagt automatisch, dass das Essen so langweilig ist, dass Sie mit etwas Gutem belohnt werden müssen, wenn Sie es überstanden haben. Und es wird keine erfolgreiche Botschaft sein

Haben Sie das richtige Maß an Ehrgeiz

Vielleicht hatte das Kind vorher keine Zeit, nach dem Essen wieder hungrig zu werden?

Haben Sie zu hohe Ambitionen, wie viel Ihr Kind essen sollte, damit es als Mahlzeit zählt?

Wenn es nur eine kleine mickrige Nudelschraube ist, ignoriere sie! Bis zur nächsten Mahlzeit ist es selten weit.

Geben Sie nichts zwischen den Mahlzeiten

Appetit ist das beste Gewürz. Achten Sie darauf, dem Kind zwischen den Mahlzeiten keine Rosinen, süße Getränke, Kekse, Obst oder anderes zu geben, was bedeutet, dass der Appetit verschwunden ist, wenn es Zeit zum Essen ist.

Vergleichen Sie sich nicht mit anderen

Kinder sind unterschiedlich, auch in Bezug auf Essen und Geschmack.

Manche fressen alles, was ausgestellt wird, andere gehen um die zehn Uhr herum Essen, ohne dass etwas Seltsames daran sein muss. Manche Kinder (und Erwachsene) sind sogenannte Supertaster. Das bedeutet, dass sie Aromen, wie zum Beispiel bittere Geschmäcker, stärker wahrnehmen können als andere. Für sie kann es zusätzliche Zeit in Anspruch nehmen, zu lernen, zum Beispiel Brokkoli und anderes Gemüse zu essen, das diesen bitteren Geschmack enthält.

Aber für diese Kinder ist es wichtig, zusätzliche Geduld zu haben.

Denken Sie daran, wie Sie als Kind waren

Es gibt eine klare Vererbung, wenn es um Probleme mit dem Essen geht. Besonders stark ist die Korrelation bei proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Fisch. Vielleicht warst du als Kind auch wählerisch? Gib dir in diesem Fall nicht selbst die Schuld, sondern denke stattdessen, dass du sowieso ein Mensch geworden bist!

Maximal 20 Minuten sitzen

Wenn das Essen schwierig ist, sitzen Sie nicht stundenlang, es wird für alle langweilig.

Bis zur nächsten Chance ist es selten sehr weit. Ihre Aufgabe ist es, dafür zu sorgen, dass gutes Essen auf dem Teller des Kindes ist, das Kind entscheidet, wie viel es möchte Ata.

Sprechen Sie mit dem Kindergesundheitszentrum, wenn Sie sich Sorgen machen

Es kommt häufig vor, dass Eltern die Erfahrung machen, dass Kinder Probleme mit dem Essen haben. Oft ist es ein Ärger, der eigentlich nur ein Ausdruck ist, dass alles so ist, wie es sein sollte.

Dass das Kind verschiedene Phasen durchläuft, die manchmal am Esstisch deutlich werden. Aber für einige Kinder sind die Probleme mit dem Essen schwieriger. Manche Menschen können zum Beispiel eine Krankheit, eine Nahrungsmittelallergie oder eine anatomische Anomalie haben, die das Essen erschwert. Wenn Sie den Verdacht haben, dass sich Ihr Kind unwohl fühlt, oder wenn das Lebensmittelproblem nicht verschwinden will, ist es daher wichtig, Hilfe zu suchen.

Im BVC können sie Tipps geben, an wen man sich wenden kann.

Das

Vorschulalter ist in der Regel eine Zeit, in der Kinder deutlich langsamer wachsen als im Säuglingsalter. Die molligen Oberschenkel verschwinden und die Rippen können sichtbar werden, ohne dass etwas Seltsames daran ist. Aber nicht alle Kinder nehmen ab, einige haben auch im Vorschulalter noch eine körperliche Verfassung. Forschung zeigt, dass es einfacher ist, Fettleibigkeit im späteren Leben zu vermeiden, wenn sie bereits im Vorschulalter erkannt wird, und deshalb achtet das BVC auf Kinder, die schnell an Gewicht zunehmen.

Als Elternteil können Sie sich sowohl angegriffen als auch in Frage gestellt fühlen, aber das Gespräch ist gut gemeint. Es ist schwer, selbst zu erkennen, dass Ihr Kind zu viel wiegt. Untersuchungen aus Schweden und anderen Ländern zeigen, dass viele Eltern das Gewicht ihres Kindes unterschätzen und überschätzen, wie viel das Kind essen muss. Indem Sie sich beraten lassen und herausfinden, warum das Kind mehr Gewicht als normal zunimmt, kann das Kind Hilfe erhalten, um an Gewicht zuzunehmen.

Es geht also nicht darum, dass das Kind eine Diät macht, sondern darum, die richtige Balance für das Kind zu finden.

Gene und Umwelt interagieren Es

gibt viele Vorurteile über Übergewicht und warum Kinder übergewichtig werden. Doch die Gründe sind vielfältig und von Individuum zu Individuum unterschiedlich. Dabei kommen sowohl Umwelt- als auch Erbfaktoren ins Spiel. Die Fähigkeit, Hunger und Sättigung zu empfinden, variiert je nach Beispiele sowie den Zugang von Kindern zu Lebensmitteln und anderen Esswaren.

Ein anderes Beispiel ist, dass manche Menschen überschüssige Energie (= Kalorien) besonders effizient als Fett speichern, was zu der Zeit, als das Angebot an Lebensmitteln begrenzt war, gut war. Wenn jedoch ein Überfluss vorhanden ist, kann diese Eigenschaft zu Übergewicht führen.

Hier sind einige Beispiele für Gründe, warum Kinder mehr Energie bekommen, als sie aufwenden können, und Tipps, was zu tun ist, wenn Sie sich selbst erkennen:

Ist das Kind ein essensliebender kleiner Mensch?

Das ist ein nettes Feature!

Nutzen Sie dies, indem Sie versuchen, Ihr Kind für Gemüse in allen Formen zu begeistern. Eine Portion Essen ist für die meisten Menschen genau das Richtige und wenn das Kind mehr essen möchte, ist es toll, wenn es Gemüse zum Bedienen gibt und vielleicht ein Obst zum Nachtisch, damit jede Mahlzeit nicht zu viel Energie gibt. Bringen Sie Ihrem Kind bei, beim Essen präsent zu sein, zu spüren, wie das Essen schmeckt und mit allen zu essen erhöht es die Chance, ein Sättigungsgefühl zu empfinden.

In der Praxis geht es darum, ohne Ablenkung durch Fernsehen oder andere Bildschirme zu essen und nicht so schnell zu essen, sondern das Besteck gelegentlich abzulegen und zwischen den Bissen ein wenig zu reden.

Hat das Kind ständig Heißhunger auf Essen oder Süßigkeiten oder was auch immer?

Versuchen Sie, Ihrem Baby zu helfen, zwischen Hunger und Heißhunger zu unterscheiden, indem Sie es bitten, seinen Magen wirklich knurren zu fühlen.

Ist es Hunger oder ein Verlangen, das eigentlich für etwas anderes steht, vielleicht, dass das Kind sich langweilt? Ist es möglich, das Verlangen zum Beispiel durch Spielen oder Basteln abzulenken, während man darauf wartet, dass es Zeit für Essen ist?

Alle Kinder profitieren von einer gesunden Essumgebung, was bedeutet, dass zu Hause hauptsächlich Lebensmittel, Gemüse und Obst zur Verfügung stehen und weniger Süßigkeiten, Snacks und süße Getränke.

Für Kinder mit ständigem Heißhunger ist dies besonders wichtig.

Fällt es Ihnen als Elternteil (oder anderen wichtigen Erwachsenen im Umfeld des Kindes) schwer, Grenzen?

Es ist nicht immer einfach, der kleinen Person, die du so sehr liebst, Grenzen zu setzen. Aber Grenzen zu setzen ist eigentlich eine Möglichkeit, Liebe zu zeigen. Dies gilt insbesondere, wenn es um Lebensmittel und andere Esswaren geht.

Die meisten Kinder genießen Süßigkeiten, Eis, Snacks und Fast Food wie Pommes und Softdrinks.

Das sind Dinge, die viel Energie liefern, aber keine Nahrung. Daher brauchen Kinder Hilfe von uns Erwachsenen, um sich einzuschränken, zum Beispiel durch die Einführung von Samstagssüßigkeiten. Ein vollständiges Verbot scheint hingegen keine Lösung zu sein: Untersuchungen zeigen, dass es das Kind noch mehr auf Leckereien fixieren kann.

Glauben Sie, dass Ihr Kind mehr Nahrung braucht, als es wirklich braucht?

Wie bereits erwähnt, ist es üblich, dass Eltern denken, dass ihre Kinder eine größere Menge an Nahrung benötigen, als sie wirklich brauchen.

Dies kann dazu führen, dass Eltern auf Tricks zurückgreifen, um das Kind dazu zu bringen, mehr zu essen, und das Kind nicht übt, auf seine Hunger- und Sättigungssignale zu hören. Ein gutes Als Faustregel gilt, dass Sie als Eltern entscheiden, was, wann und was serviert wird, und dass das Kind entscheidet, was und wie viel es möchte. Es spielt keine Rolle, wenn es keine vollständige Mahlzeit wird, es ist wichtig, was das Kind über einen längeren Zeitraum wie Wochen und Monate isst.

Immer Essen zu kochen, von dem Sie wissen, dass es dem Kind sehr gut schmeckt, kann ein Risiko sein: Es kann dazu führen, dass das Kind mehr isst, als es wirklich braucht, weil es immer so gut ist.

Bekommt das Kind viel Energie durch süße Getränke?

Zuckerhaltige Getränke erhöhen das Risiko, übergewichtig zu sein, unter anderem, weil Süßigkeiten in flüssiger Form für den Körper schwer zu registrieren scheinen, was wiederum dazu führen kann, dass die Energiezufuhr zu hoch ist.

Es ist leicht zu denken, dass Saft die bessere Option ist, weil er natürlichen Zucker enthält, aber es ist am besten, die Früchte ganz zu geben. Dann bekommt das Kind auch sättigende Ballaststoffe und andere gute Dinge.

Wichtig für alle: Ratschläge zur Förderung positiver Körperbild

Untersuchungen zeigen, dass bereits Kinder im Alter von 4 bis 5 Jahren Unzufriedenheit mit dem Aussehen ihres Körpers äußern können.

Einige wissen vielleicht sogar über Diäten Bescheid. Im Buch "Projekt Perfekt zu Erscheinungskultur und Körperbild" (Natur & Kultur) gibt es, hier in gekürzter Fassung, folgenden Ratschlag für Eltern und andere Erwachsene, um ein positives Körperbild bei Kindern zu fördern:

• Vermitteln Sie eine positive Einstellung zum eigenen Körper, indem Sie zum Beispiel vermeiden, Ihr Aussehen vor dem Kind zu kritisieren.
• Vermitteln Sie dem Kind, dass Sie es schön finden, und betonen Sie Dinge, die das Kind mit seinem Körper machen kann, wie Schwimmen, Klettern, Tanzen, und nicht, wie der Körper aussieht.
• Vermitteln Sie eine positive Einstellung zum Aussehen anderer und sprechen Sie über andere eher aufgrund ihrer persönlichen Qualitäten als aufgrund ihres Aussehens.
• Vermitteln Sie eine positive Einstellung zum Essen und Essen.

  Vermeiden Sie es, über Essen als gut oder schlecht zu sprechen Denn es kann beim Kind Schamgefühle wecken.

Last but not least

: Gute Essgewohnheiten und körperliche Aktivität im Alltag sind für jeden wichtig, unabhängig vom Körpergewicht. Gewohnheiten, die früh etabliert werden, lassen sich später im Leben leichter beibehalten. Im ständigen Fluss von Informationen über Lebensmittel kann es schwierig sein, sich durch sie zu wühlen und leicht das Gefühl zu bekommen, dass gutes Essen schwierig ist.

Aber in Wirklichkeit können Sie einen langen Weg gehen, indem Sie ein paar einfache Punkte befolgen:

• Haben Sie bei jeder Mahlzeit Gemüse auf den Tisch, dann wird das Kind sehen, dass Gemüse eine natürliche Rolle spielt.
• Fokus auf Essen Kinder, die sich an Lebensmitteln satt essen und nicht an Süßigkeiten, Eis und Snacks, haben gute Chancen, das zu bekommen, was sie brauchen. Ob die Frikadellen selbstgemacht sind oder aus dem Laden kommen, spielt keine Rolle.
• Servieren Sie Wasser, Milch oder angereichertes Pflanzengetränk als Getränk für den täglichen Gebrauch Servieren Sie süße Getränke nur gelegentlich.
• Richten Sie eine vorhersehbare Struktur für das Kind rund um Süßigkeiten, Eiscreme, Snacks und ähnliches, zum Beispiel Samstagssüßigkeiten.
• Vielleicht das Wichtigste von allen: Essen Sie zusammen und versuchen Sie, den Blick zu heben und auf das Kind zu schauen, anstatt auf das, was auf dem Teller liegt.

  Der Moment am Esstisch ist einer der wenigen Momente, in denen man sich auf gleicher Gesichtshöhe befindet, und es kann ein wirklich schöner Moment sein, wenn auch ziemlich chaotisch.