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Wurst stroganoff schulessen rezept


Der Wurst-Stroganoff der Schule mit Reis!

Hallo und willkommen Freunde auf meinem Kanal mit mir Filip Poon! ?? – Die Idee dieses Kanals ist, dass wir gemeinsam eine sogenannte Food-Community gründen!
Wo keine Fragen zu dumm sind, wo das Essen im Mittelpunkt steht und wo wir als glückliche Köche zusammenwachsen! In diesem Kanal geht es darum, Essensideen zu teilen, kreativ zu sein, neue Kochtechniken auszuprobieren, aber vor allem einfach Spaß zu haben!

Mein Ziel ist es, dich zu inspirieren, dich zu trauen, kreativer zu kochen zu Hause! HERZLICH WILLKOMMEN!

korvstroganoff skolmat recept

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__ Rezept:
30min
2Portionen 300g Falukorv, gewürfelt
1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten
1 gelbe Zwiebel, gehackt
2 EL Tomatenmark
4dl Kochsahne/Schlagsahne
1/2TL Dijon
1EL Ketchup
ein paar Tropfen Champagneressig/Weißweinessig Wie folgt vorgehen:
Die Wurst in einer heißen Pfanne anbraten Bis es in Rapsöl gebräunt ist (ca.

3min),
Knoblauch und Zwiebel beigeben, 2min anbraten.
In der Pfanne eine Öffnung machen, in die du das Tomatenmark geben kannst, daraus ca. 1 min braten.
Salzen, Dijon dazugeben und mit der Kochsahne aufgießen, aufkochen und Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
3 Minuten köcheln lassen, Ketchup dazugeben, weitere 3 Minuten köcheln lassen und dann mit Essig und Salz abschmecken.
Vorzugsweise mit Reis serviert.

Genieße, was du jetzt kreiert hast, Hottie! __ Meine Küchenausrüstung: Mixer, Hamilton Beach:
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