Gin tonic rezept gurke

wie man einen guten Gin & Tonic mit schwarzem Pfeffer macht? Gin Tonic, kurz G&T, ist ein klassischer Grog. Dank der Tatsache, dass es so viele verschiedene Arten von Gin, Tonic und Aromen gibt, kann dieser Grog endlos variiert werden. Zum Beispiel ein Gin & Tonic mit schwarzem Pfeffer!

Die Geschichte hinter dem Getränk

Diese Kreation, die es seit den 1700er Jahren gibt.

Es waren die Offiziere der Britischen Ostindien-Kompanie, die sie vor all den Jahren in Indien gegründet haben.

Eigentlich ging es nicht darum, ein gutes, erfrischendes Getränk herzustellen – obwohl das später herauskam. Malaria war ein großes Problem, das mit Chinin geheilt werden konnte. Dieses Arzneimittel hatte jedoch einen sehr unangenehmen Geschmack, was bedeutete, dass man das Pulver in eine Mischung aus Zuckerwasser und Gin mischte, um es überhaupt zu erhalten es.

Das Getränk, das eine Zeit lang als altmodisches Getränk galt, hat in letzter Zeit ein Wiederaufleben erlebt und ist enorm im Trend liegend.

Das Getränk wird in Etablissements auf der ganzen Welt ausgeschenkt und es gibt sogar Bars, die sich voll und ganz diesem edlen Getränk verschrieben haben und nur Gin Tonic verschiedenster Art ausschenken.

Gin

Der Grundstein ist natürlich der Gin. Die üblichen etablierten Gin-Produzenten werden langsam von neuen Akteuren herausgefordert und in vielen Teilen des Landes und im Ausland werden lokale Gin-Destillerien gegründet.

Welchen Gin man bevorzugt ist ganz individuell, aber wie bei allen Spirituosen gibt es Varianten mit besserer oder schlechterer Qualität und in unterschiedlichen Preisklassen.

Tonic

: Ein klassisches Tonic schmeckt leicht bitter und bitter, hat aber einen sauberen Geschmack. Längst gibt es ein paar verschiedene Tonic-Sorten – das Classic, das Grape Tonic und das Russian Tonic. Mit der zunehmenden Beliebtheit des Getränks hat jedoch auch die Auswahl an Tonikum zugenommen Geschafft.

Heute gibt es eine Fülle von Sorten, alle mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Eigenschaften, in jedem Lebensmittelgeschäft sind diesem edlen Getränk mehrere Regalmeter gewidmet, im Gegensatz zu der Zeit, als man es manchmal in speziell ausgewählten Geschäften suchen konnte. Ein schöner Faktor ist, dass viele Hersteller ihr Tonic in kleinen Flaschen anbieten, so dass es einfach ist, viele verschiedene zu probieren.

Garnieren und Würzen

Ein Gin Tonic kann auf so viele Arten variiert werden, wie es Aromen gibt.

Es gibt einige Klassiker aber auch ausgefallenere Gewürze. Eine der letzteren Möglichkeiten besteht darin, Ihrem Getränk schwarzen Pfeffer hinzuzufügen. Es mag seltsam klingen, aber dieses Gewürz verleiht Ihrem G&T tatsächlich eine ganz neue Note. Der schwarze Pfeffer macht sich sehr gut in Kombination mit Gurke.

Zusammen ergeben sie einen völlig einzigartigen Gin Tonic mit Frische und einem Hauch von Biss.

Unabhängig davon, welche Art von G&T Sie beabsichtigen, sind die Grundlagen die gleichen. Sie sind einfach, aber Oh so wichtig.

• Das Getränk sollte in einem Highball-Glas, also einem hohen und geraden Trinkglas, serviert werden.

• Die andere wichtige Grundzutat ist Eis – und zwar in Hülle und Fülle.

  Eis und dünn geschnittene Gurke in das Glas geben und ein paar Umdrehungen mit der Pfeffermühle machen, alternativ ganze schwarze Pfefferkörner verwenden, dann mit einer beliebigen Menge Gin auffüllen.

• Füllen Sie dann den Rest des Glases mit herrlich gekühltem und kräuselndem Tonic auf. Für diese Variante des Getränks eignet sich am besten das klassische Tonic ohne zusätzliche Würze. Die Gurke und der Pfeffer sind das, was im Fokus stehen soll und die Geschmacksnoten bestimmt.

Trinken und genießen!