Rezept vorspeise ohne meeresfrüchte

Ein Toast mit Spargel und XO-Käse

Für eine Person braucht ihr
1 Scheibe Toast, den ihr in etwas Butter in einer Pfanne anbratet, damit er eine schöne Farbe bekommt. 2 Spargel, grün - die geschält und in Butter gebraten werden, bis sie etwas weich werden.
Den Spargel in zwei Stücke schneiden und auf das Brot legen, zwei Scheiben des Käses in Scheiben schneiden (man kann auch anderen Käse verwenden, wir verwenden normalerweise Brie, da starker Käse nicht so unser Ding ist) und mit Meersalz bestreuen.

Lecker und noch einfacher zuzubereiten!

www.imittkok.webblogg.se

Etwas, das sehr gut ist, ist es, kleine kleine Stücke geräuchertes reines Veilchen zu schneiden und mit gehackten roten Zwiebeln, Mayonnaise und Sauerrahm und einem Zweig Dill auf z.B. Roggenbrot zu mischen, es wird ein anderer und garantierter Erfolg. Leider habe ich das Rezept nicht, aber es sollte nicht so schwer sein, es zu bekommen :)

Dankbar für alle Tipps!

Mehr mehr bitte (Y)

(Y)oh, gibt es so viel, was ich oft mache, mit Endivien, Schinken und Gorgonzola, Käse, Avocado mit Knoblauch, Butter, Pilzen und Speck gratiniert, im Ofen, gebratene Leberpastete mit Pilzeintopf und Gewürzen, ja, ist nur die Fantasie, die hier in Bewegung gesetzt wird, viele Vorspeisen auf meiner Website haben die meisten davon gemacht, also schauen Sie bitte mal, viel Glück

Blätterteig-Croustades gefüllt mit einem Pilzeintopf, vorzugsweise Pfifferlinge.
Croustades sind in der Tiefkühltheke erhältlich.

Einfach abbacken und füllen. Köstlich!

Bruschetta ist ein Favorit als Vorspeise, gegrilltes Brot mit Olivenöl, Knoblauch, Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und Basilikum... Mumie!

lecker! Jetzt liebe ich Fisch und Schalentiere, aber hier ist Ich werde weiterhin :P
diesem Thread mit Begeisterung verfolgen, auch wenn ich selbst nichts hinzuzufügen habe.

Pfifferling-Pilz-Suppe mit Parmesangitter auf die Suppenschüssel geben.

Die Gäste sind begeistert.

Mit Honig gratinierter Ziegenkäse auf gebratenem Brot mit Rucola, gerösteten Pinienkernen oder gerösteten Mandelblättchen und Balsamico-Weingrau. Servieren Sie es mit einem guten Sauvignon Blanc von der Loire oder Neuseeland.

oder...

Machen Sie eine Creme aus getrockneten Tomaten, Crème fraîche, Knoblauch, Thymian und Oregano, die Sie in den Mixer geben lassen.

Walnussbrotscheiben in Butter anbraten.

Etwas Rucola dazugeben. Mit Tomatencreme, Parmaschinken, Pamesa und einigen gerösteten Pinienkernen belegen.

Können Sie mir Vorschläge für gute kleine Gerichte machen, die keinen Fisch oder Meeresfrüchte enthalten?
Am besten leicht zu kochen, ein wenig Ausgefallen und natürlich lecker{sabbern}
Vielleicht habt Ihr ja noch eine Parade-Vorspeise?