Rezepte grünkohl-frischkäse - cupsill.pages.dev

Blätterteig ist sehr einfach zu kaufen, wenn Sie Gäste haben und etwas Kleines und Leckeres anbieten möchten. Diese Blätterteigbrötchen mit Grünkohl, Schinken und Frischkäse sind einfach zuzubereiten und können sowohl vor Weihnachten zum Glühweinmischen und Glühweinkaffee hergestellt werden, als auch nach Weihnachten, wenn Sie die Weihnachtsreste verwerten möchten, zum Beispiel als Mittagssnack oder für Silvester als Vorspeise.

Natürlich können Sie diese Blätterteigbrötchen auch an Heiligabend als einführende Mischung servieren.

Diese kleinen Häppchen benötigen sechs Zutaten und werden aus typischen Weihnachtszutaten wie Grünkohl und Schinken hergestellt. Er passt zu geräuchertem Schinken genauso gut wie zu Weihnachtsschinken. Außerdem erhalten sie durch Frischkäse eine cremige Note. Du kannst jede Art nehmen, die du willst; natürlich oder aromatisiert.

Ich persönlich verwende Frischkäse mit Schnittlauch, weil es eine gute Kombination mit den anderen Geschmacksrichtungen ist. Zusätzlich zu Der zuvor erwähnte Butterteig sollte auch in einer kleinen gelben Zwiebel sein. Ich nehme immer fertigen Blätterteig für meine Gerichte, aber natürlich kannst du deinen eigenen Blätterteig machen, wenn du möchtest. Allerdings wird es natürlich nicht mehr so einfach und leicht zu kochen sein.

Vorspeisen zum Glühwein Servieren Sie

diese weihnachtlichen Vorspeisen mit Glühwein, einem Glas Sekt oder einem Bier.

Neben diesem Rezept kann ich dir im Folgenden auch noch vier Glühweinschnitten empfehlen, mit denen sich die Glühweinparty gut kombinieren lässt.

Hier finden Sie weitere Rezepte für leckere Gerichte, die zum Glühwein serviert

können Blätterteigrollen mit Grünkohl, Schinken und Frischkäse

18-20 Stück

50 g Grünkohl
1/2 gelbe Zwiebel
1 Rolle Blätterteig (à 250 g)
100 g Frischkäse mit Schnittlauch
4 Scheiben geräucherter Schinken
1

Ei Den Grünkohl in kleine Zweige schneiden, den Stiel überspringen.

Spülen Sie sie ab und tupfen Sie sie trocken. Butter in einer Pfanne schmelzen und den Grünkohl dazugeben. Bei schwacher Hitze langsam garen lassen So wird es weich und grün. Salzen und pfeffern und dann abkühlen lassen.
Die gelbe Zwiebel klein schneiden und in einer Pfanne mit Butter weich dünsten.
Den Blätterteig ausrollen und der Länge nach halbieren. Auf einer Schicht Frischkäse verteilen und Grünkohl, Röstzwiebeln und Schinken darauf verteilen.

Die beiden Rollen von der langen Seite zur langen Seite aufrollen und jede Rolle in ca. 9-10 Stücke schneiden. Die Strudel auf einem Backblech mit Backpapier verteilen. Die Röllchen mit verquirltem Ei bestreichen und bei 200 Grad Celsius Ober- und Unterhitze ca.
15 Minuten backen.