Evas auflauf im ofen rezept
Auflauf im Ofen
Ein einfaches Lenkrad, das schnell zusammengeklappt werden kann.
4 Anschlüsse.
600 g Aufläufe
Butter zum Braten
1 gelbe Zwiebel
1 Päckchen Speck
4 dl Sahne
2 EL Tomatenmark
1 Rinderbrühe Würfel
1 TL Paprikapulver
2 TL getrockneter Estragon
1 TL Zucker
1 dl Weißwein
Die Zwiebel schälen, hacken und den Speck zerkleinern.
Zwiebel und Speck in einer Pfanne anbraten.
Tomatenmark und Paprikapulver dazugeben und eine Minute anbraten lassen.
Den Wein dazugießen und den Brühwürfel hineinbröseln.
Einige Minuten köcheln lassen.
Die Sahne und den Estragon dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Den Auflauf in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben.
Die Soße über den Auflauf gießen und für ca. 15 Minuten in den Ofen backen.
Weight Watchers Points
500g Aufläufe, entfettet *
Butter zum Braten (hinzufügen Punkte für die Menge, die Sie verwenden)1
gelbe Zwiebel
1 Päckchen Hähnchenspeck *
1?
dl Kochsahne 13% *
2? dl Wasser
2 EL Tomatenmark
1 Rindfleischbrühwürfel *
1 TL Paprikapulver
2 TL getrockneter Estragon
1 TL süße Streusel
1? dl weißer Kochwein *
Insgesamt sind es 7P/Portwein. Fügen Sie Punkte für Zubehör hinzu.
* = Lebensmittel, auf die ich Punkte berechnet habe, die anderen sind 0P entsprechend der Menge im Rezept
Kcal: ca.
255 kcal/Port exkl. zugesetztes Speisefett und Zubehör.
Folgt mir gerne auf Instagram für mehr Inspiration zum Essen (und einige andere Dinge): THERESEMATOCHBAK