Zeta trüffelöl rezept - cupsill.pages.dev

Ich hoffe, ihr habt einen guten Start am Samstag!
Hier haben wir viel zu tun, es fühlt sich an, als würden die Wochenenden immer mit Reparieren verbracht und deine zu Hause, aber so ist es mit einem großen Haus und Garten.
Die To-Do-Liste ist lang.
Der Wintergarten ist fast fertig! Der Boden ist angekommen und wird nächstes Wochenende verlegt, wenn die Feuchtigkeit von der Terrasse verschwunden ist (Haben Sie einen Heizlüfter, der nachts läuft)
Wir warten darauf, dass zusätzlich Woche 41 ein festes Teil installiert wird, so dass es in etwa 1,5 Wochen eingezogen wird, mit anderen Worten!

Wir sind super happy! Ich bin so froh, dass wir nach mehreren Jahren der Überlegung einen Schritt gemacht haben.
Unsere ist nur halbisoliert, aber wir beginnen mit einem Heizlüfter und einem Elektroherd, dann wechseln wir zu einer Luftwärmepumpe, dann können wir sie das ganze Jahr über genießen.

Die Mädels freuen sich ein bisschen über die To-Do-Liste, hehe, aber so ist es! Jeder kann seinen Teil dazu beitragen.

Ich werde demnächst die Ziegel im Wintergarten streichen, zum Teil den Teil, der unbemalt ist, seit wir das vor Ort gebaute Holzsofa entfernt haben, aber dann wird die ganze Seite genommen, damit sie frisch wird.
Daniel wird wohl noch ein paar Stunden vor sich haben, wenn der ganze Müll auf die Müllkippe kommt.

Muuuuuums! Ich habe das Rezept in ein paar verschiedenen Versionen hier auf dem Blog (und im Åses Kök Buch), aber so haben wir es gestern gemacht! Es ist so wahnsinnig gut ??????
Die Pasta sind die Bohnen-Pasta-Lasagneblätter von Risenta, die ich in breite Streifen geschnitten habe! Wird so viel besser sein als Bohnen-Pasta-Tagliatelle.

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Rinderfiletnudeln mit Trüffeln und Parmesan

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Autor:Åse
Portionen:2

Holen Sie das Rinderfilet rechtzeitig raus, damit Es wird Zimmertemperatur haben (ca.

1 Stunde)
In 1 cm dicke Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Die Champignons in Scheiben schneiden.
Die Nudeln kochen.
In einer heißen Pfanne in Butter/Öl rasch anbraten, etwas salzen und pfeffern. Das Rinderfilet sollte grundsätzlich nach unten getragen und gewendet werden und sobald der Fleischsaft sichtbar ist, sollte es auf einen Teller gelegt werden.
In derselben Pfanne die Schalotten und den Knoblauch anbraten.

Crème fraîche, Sahne und Weißwein unterrühren. Trüffelcreme, Brühe und Parmesan unterrühren, mit Pfeffer und evtl. Salz abschmecken.
Mit dem Rinderfilet und den Nudeln vermischen.
Spinat oder Argugula auf zwei Teller geben und die Nudeln dazugeben.

Hinweis: Tipps, wenn es um Bohnenpaste geht. Lasagneblätter kaufen, in Salzwasser schnell aufkochen und abtropfen lassen.

Anschließend in Streifen schneiden.

Schmackhafter als zum Beispiel Tagliatelle mit etwas breiterer Pasta.