Rezept biskuitkuchen zitrone
Saftiger
12 Stück
1 Zitrone, abgeriebene Schale + 2 EL Zitronensaft 3 Eier2 dl Kristallzucker2 TL Backpulver1 TL Vanillezucker100 g Butter, geschmolzen (abgekühlt)? dl Milch3 dl WeizenmehlPuderzucker garnieren DOTHIS 1.Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Zitrone gründlich abspülen und trocknen.Die Zitronenschale fein reiben und 2 EL Zitronensaft auspressen. 2. Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Backpulver, Vanillezucker und Weizenmehl verrühren und zusammen mit Milch unter die Eimasse rühren, Butter und Zitrone. Alles schnell zu einem glatten Teig verrühren. Am 3. Oktober 201 Den Teig in eine gefettete und breite Biskuitform geben, ca. 1 ?
Liter. Am 4. Oktober 201 Den Kuchen auf dem Boden des Ofens 35 bis 40 Min. backen. In der Pfanne abkühlen lassen, bevor du es auf einen Teller kippst. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. [caption id="attachment_44984" align="" width="860"]1. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Zitrone gründlich abspülen und trocknen. Die Zitronenschale fein reiben. [/caption] [caption id="attachment_44985" align="" width="860"]2.
Eier und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Backpulver, Vanillezucker und Weizenmehl verrühren und zusammen mit Milch, Butter und Zitronenschale unter die Eimasse rühren. Alles schnell zu einem glatten Teig verrühren. [/caption] [caption id="attachment_44986" align="" width="860"]3. Den Teig in eine gefettete und breite Biskuitform geben, ca. 1 ? Liter. [/caption] [caption id="attachment_44987" align="" width="860"]4.
Den Kuchen am Boden des Ofens 35 bis 40 Minuten backen. Vorher in der Pfanne abkühlen lassen Du wirfst es auf einen Teller. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. [/caption]